Romige gnocchi

Dit heerlijke eenpans recept met gnocchi is romig, gemakkelijk en perfect voor een diner met een extra touch. Wij zijn thuis enorm fan van gnocchi. Vaak bakken wij deze in de pan met boter, maar door dit recept is de gnocchi ook heerlijk. Gnocchi is gemaakt van aardappel dus voor ons een prima alternatief voor…

Heerlijke orzo met tomaat en halloumi

Dit verrukkelijke recept is snel, gezond en ontzettend lekker! De orzo met tomaat en halloumi gaat hier hier vaker op het menu komen! Hij is vrij snel te maken en is perfect voor het comfort food gevoel maar bevat toch veel groenten en je kunt hem zo spannend maken als je zelf wilt. Wil je…

Lasagne

Als het buiten guur en koud is krijg ik gelijk zin in comfort food. Het is heerlijk om op zondag een lasagne in de oven schuiven, de kachel aan en de kaarsjes aansteken op tafel. Perfect vind ik dat. Lasagne is simpel zelf te maken met verse ingrediënten en daar heb je helemaal geen zakje voor…

Verse spaghetti met knoflook & citroen

Wat een heerlijke zomer! Dit weer vraagt om heerlijke avonden buiten, lekker eten, vrienden over de vloer en in de avondzon nog een drankje drinken. Met deze pasta zet je snel een lekkere zomerse maaltijd op tafel en is een succes bij jong&oud. Deze spaghetti serveer ik vaak met vis, maar met kip of als…

Zuurkoolschotel met zoete aardappel en spekjes

Een heerlijke schotel met de zoete smaak van de aardappel, de zure zuurkool en zoutige spekjes en worst. Heerlijk! Door de appel en kerrie toe te voegen is deze schotel ook een hit bij kinderen. Stamppotten zijn hier thuis wel een dingetje. Onze kinderen vinden aardappels maar vreemd. Echter zijn zoete aardappels echt een hit!…