Courgette pizza’s

Dit hapje kregen we een keer bij vrienden als vooraf. Wat een verrassend lekkere combi! Geheel in stijl van toen ben ik dit keer ook de mosterd vergeten, die hoort er dus nog op! Officiële recept is van Rens Kroes maar dit is de naar mijn koelkast aangepaste versie. Benodigdheden 4 personen: 1 courgette 3 plakken ham…

Borrelplankje La France

Afgelopen jaar waren wij in een heuse Abdij in Frankrijk op vakantie. In de Abdij worden vaak kookworkshops gegeven en de keuken was voor mij dus geweldig. Wat hebben we hier genoten. Omdat op vakantie alles lekker is hoe simpel ook, maakte ik dit snelle borrelplankje. Links op de foto: Canapés met room en gerookte…

Pink Eggs

Deze pink eggs doen het altijd goed op een feestje! Makkelijk te maken en het ziet er gewoon top uit als hapje maar ook op de paasbrunch tafel. Bij gevulde eieren vind ik dat je vooral moet doen wat je zelf lekker lijkt als vulling. Hier een recept om je vast op weg te helpen en…