Banaan havermout muffins met notenpasta

Dit lijken toch net kleine gebakjes? Deze banaan havermout muffins zijn echt ontzettend lekker en makkelijk gemaakt. Perfect voor bij een kopje koffie of mee in de broodtrommel voor het 10 uurtje voor de kinderen of naar je werk. Deze banaan havermout muffins vries je ook makkelijk in waardoor ik het recept verdubbel en zo…

Hartige ei-muffins

In het kader #strakindatbadpak maakte ik vandaag deze hartige ei-muffins! Een echte uitkomst om te maken als je toch al de oven aan hebt staan. Ik had wat courgette over van het avond eten en bedacht dat ik het maar beter direct ergens in kon verwerken. Mijn nieuwe techniek haha. Zo gooien we weinig weg…