Courgetti met kip en tapenade

Pasta zonder pasta! Wat is deze courgetti met kip en tapenade lekker! Ik weet het… al die mensen die niet normaal spaghetti eten en van bloemkool pizza maken (NOOIT DOEN) het lijkt zo stom en overdreven. Maar deze courgetti is echt mega lekker en dus ook gezond! Mocht je een keer voor een gezonder alternatief…

Borrelplank met makreelsalade, pesto en tapenade

Op zondag gaan wij vaak naar de dierentuin of het bos in met onze actieve peuter. Heerlijk even wandelen en dieren kijken. In de zomer eindigen deze dagen vaak met de BBQ aan, in de herfst met een bockbiertje en een borrelplank. Vroeger dook ik elke zondag de koelkast in om vervolgens met de dingen…